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mardi 14 mars 2017

Salade vietnamienne



Chéri Mam Nina en cuisine avec sa sauce acidulée pour une salade vietnamienne au porc caramélisé 😋
Deux petites citrons verts
2 gousses d'ail
2 cas de nuoc mam
2 cas de sucre en poudre
3 rondelles de piment jalapenos (on n'avait pas de ciboule...)


#vietnam


Feuilles de chêne, vermicelles de riz 🍜, pousses de soja fraiches, porc caramélisé (mariné dans le nuoc mam, ail, échalottes, miel) avec la super sauce vietnamienne !

Et un rouleau de printemps maison de Mam Nina pour accompagner :-)

#valentineday #springroll

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