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mercredi 1 juin 2016

Tartelettes aux fraises


Résultat de l'auto-cueillette avec mon fils à La Ferme des Fruitiers - La Croix du Jard
: 10 tartelettes et 2 x 500g au congélateur pour des sorbets express au ICook'in.

J'ai utilisé les empreintes silform tartelettes avec une cuisson à blanc à l'envers pour obtenir des fonds.

15 minutes à 170°C. Pour la garniture, de la crème fouettée sans sucre.
Et pour papy se sera de la confiture hummmm

Vivement dimanche pour la déguster avec du bon beurre de baratte des Vosges et un jus de pommes de Saizerais. La totale !

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