Idée salade : Salade de lentilles trois couleurs (vertes, roses, jaunes) à la truite bio fumée.

Faites cuire vos lentilles. Puis ajoutée deux carottes coupées en cubes. Et 200g de truite (ou saumon).
Et pour l'assaisonnement : huile de tournesol, huile d'olive et moutarde à l'ancienne.

Laissez mariner 1h à 2h et régalez vous !